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海南茶业复苏之路还有多远

发布时间:2019-11-09 19:24:16 编辑:笔名

海南茶业:复苏之路还有多远?

以往,海南茶叶的最高售价为每公斤4200元的“白沙绿茶”。然而今年,比内地提早2个月上市的海南早春茶,拍卖中拍出每公斤20500元的历史最高价。此举不仅令社会舆论哗然,也让沉寂多年的海南茶叶界为之一振:海南茶产业复苏的日子快到了吗?

“由红变绿”的尴尬

海南产茶历史悠久,五指山的水满茶,清代还被定为贡品。1950年代末,国家在海南建立红茶出口基地。到1993年,海南茶场多达50个,茶园12万亩,其中农垦就有37个茶园。

1970年代,南海茶场建了年产3000吨茶叶的加工厂,“远洋牌”红碎茶还是世界名牌,有“华夏第一早春茶”的美誉。一位姓陈的退休老茶工回忆说,当时红茶很紧俏,产品90%出口,有到美国、法国的,也有到新西兰、前苏联和日本的,为国家创出许多外汇。

后来市场放开,又碰上国际市场红茶价格疲软,生产和管理成本居高不下的国营农场,茶叶生产开始亏损,面积也随之萎缩,目前还不到3万亩,年产量仅3000吨。曾作为经验推广的“胶茶间种”模式,也逐渐显现其局限性。胶树长大后遮蔽了阳光,还与茶叶争抢水分和营养,结果那个都长不好。橡胶防治白粉病时喷洒的农药,也直接落到茶叶上,影响质量。

海南省农垦总局副巡视员王东江分析说,海南茶一蹶不振的另一原因,是农垦所占比例高达90%。农垦一向以橡胶为主业,茶产业只是副业。农场沉重的社会负担,加重生产成本,缺乏了市场竞争力,亏损是必然的。另外,茶叶利润过多滞留在流通环节,农场的积极性受到挫伤。

红茶走了下坡路,只有白沙农场另辟蹊径,通过标准化基地和品牌运作,使“白沙绿茶”名声渐起,在市场上打拼出一番天地。现在“白沙绿茶”已成为海南茶叶的代名词。但要闯出大名堂,3000多亩的面积总归还是太小。

统计显示,海南省茶艺馆数量近千家,密度为全国之首。全省年茶叶消费量8000吨,本省仅产3000吨。海南大部分市场,都被外地茶叶占领,这也成为困扰海南茶叶界的一个阴影和心病。

“我到日本茶园参观,心里真不是滋味。论生长条件,他们那里赶得上我们啊!可人家的管理水平,高出我们几倍十几倍!”王东江说,海南茶产业的现状,与生产条件太不相符了,这叫人感到痛心。

中国工程院院士、茶叶专家陈宗懋对海南说,其实海南茶叶的最大优势还是红茶,应该做出更大文章。海南茶叶的“由红变绿”,使本来的优势项目变成弱势,这不能不说是一种尴尬。

靠什么突出重围?

内地茶园一年可采4到5轮,海南可采7到8轮,产量可高出30%。海南茶园1年半即可投产,而内地则要3年。

目前市场背景下,每亩茶园收入可达3000元,优良品种可达万元,且市场销路和价格相对稳定。茶园达到3万亩规模,年综合产值将达到1亿元,并提供6000个就业岗位。对海南垦区而言,30亩橡胶才能解决1人就业,而茶叶只需要5亩。

但海南大部分茶场以海南、云南大叶种为主,茶园大多经营20年以上,优良品种只占25%。品种更新慢、茶园老化、管理粗放、加工技术滞后、茶叶品质不高,成为海南茶业的通病。

“调整品种结构、增加技术含量改造低产茶园、扩大种植面积,是眼下海南茶产业发展的当务之急。”南海农场场长彭春元说。

海南省茶叶学会秘书长陈世登认为,海南茶产业要冲出重围,还必须打品牌战略,除了打生态牌,还要在早字和产品种类上下工夫。据悉,海南香圣公司开发的香兰茶,在礼品市场已占有一席之地。今年的第二届海南茶事活动,举行了研讨会、拍卖和万人签名活动,也是这种努力的一部分。

海南省茶叶协会秘书长陈德新则呼吁各级政府及相关部门,应对茶产业发展给予重视,在科研、政策及资金方面加大投入。农场应让利给茶农,由管理型向服务型过渡,提高茶农生产积极性。

振兴茶业:海垦将扛大旗?

眼下,正进行大刀阔斧改革的海南农垦,已大胆调整产业结构,打破单纯依赖橡胶的传统思路,鼓励东部非胶农场放开手脚,以比较效益最大化原则,什么赚钱就种什么。

南海农场抓住这一机遇,及时进行了产业规划,3年内要建设3万亩茶叶生产基地,在加工和品牌建设方面也有大胆思路。

垦区的许多产茶农场都开始跃跃欲试。白沙农场已种植奇兰、福鼎等高香品种茶1200亩,并研制出白沙毛尖、白沙龙井、白沙手工茶等高档茶,面积2年内将达到5000亩。岭头茶场已完成4000亩低产茶园改造。新伟农场添置高档加工设备,在工艺环节努力赶超。

新成立的海垦农工贸集团公司,正着手整合垦区资源,以部分农场为龙头,进行规模化和标准化生产基地建设,配合品牌推广,打出“海垦茶叶”牌子,使垦区茶产业在扩张中得到升级。

种种迹象表明,以南海农场为代表的海南红茶和以白沙农场为代表的海南绿茶,将迎来又一个发展高峰。这似乎预示着改革中的海南农垦,正在扛起海南茶产业振兴的大旗,并将成为海南茶叶重新崛起的领军者。

“以南海的3万亩基地为龙头,垦区十几个非胶农场,每场发展几千亩应该不难。经过几年努力,面积达到10万亩左右,就算有个初步规模了,产业化水平也可以有个大的提升。”王东江话语中充满期待。

业内人士分析,经各方努力,海南茶产业走出低谷并完成转型升级,应是可以期待的。

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