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胃不好,吃哪些食物养胃呢?

发布时间:2019-09-13 19:53:24 编辑:笔名

现代人由于工作紧张,生活作息不规律,再加经常吃一些辛辣刺激的食物。好多人得了胃病。胃寒胃疼反酸水,使人痛苦的同时也不能愉快享受美食。俗话说,胃是养出来的。那么吃哪些食物呢?

养胃食物-- 小米粥

因为小米粥比较容易消化,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、又暖胃,适合胃纳欠佳者进补。小米粥可是养胃的佳品呢,是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。

养胃食物-- 馒头

馒头一般用小麦粉经过发酵制成。也可以掺杂粮如荞麦面、玉米面等制成 杂粮馒头。馒头中含有酵母,酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,营养学上把它叫做 取之不尽的营养源 .除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。所以馒头养胃消胀,馒头是面粉经发酵制成,更容易消化吸收。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头,会感到舒服并减轻症状。

养胃蔬菜-- 甘蓝

甘蓝被称为天然护胃菜。甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然 胃菜 .其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天以椰菜榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。

养胃蔬菜-- 南瓜

南瓜具有护胃排毒的作用。《本草纲目》载: 南瓜性温,味甘,入脾,胃经 ,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可 吸附 细菌和有毒物质,包括重金属,铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

养胃蔬菜-- 胡萝卜

营养学家指出,红萝卜消食导滞,补中行气,养胃健脾,比较适用于治疗脾胃虚弱、纳呆等症国医学认为它 下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效 .

总之,得了胃病,除了医药治疗外,还需要饮食调养。俗话说 三分治七分养 .饮食得当,作息规律,情绪平稳,是养生的关键所在。

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